Um dos festivais mais aguardados da Disney, certamente é o Epcot International Food and Wine Festival. Esse ano (2018), o festival está comemorando 23 anos, e acontece do dia 30 de Agosto ao dia 12 de Novembro.
Por esse motivo, decidimos criar uma guia com todas as informações necessárias para você curtir esse maravilhoso Festival.
Não é necessário um ingresso especial para curtir o festival, basta um ingresso normal para entrar no Epcot, porém o consumo nos quiosques ou em determinados eventos é a parte.
Durante o evento, os guest poderão se deliciar com comidas e bebidas exclusivas em Quiosques espalhados pelo World ShowCase e Future World, poderão curtir diversos shows com bandas famosas, ir a seminários e Workshops com Chefs e especialistas, e muito mais.
Vamos começar pelos quiosques que estarão disponíveis durante o festival
QUIOSQUES
Active Eats
Africa
The Almond Orchard Hosted by Blue Diamond Almond Breeze
Australia
Belgium
Brazil
Brewer’s Collection
Canada
The Cheese Studio, Hosted by Boursin® Cheese
China
Chocolate Studio
Coastal Eats
Craft Drafts
Earth Eats
The Festival Center Wine Shop <– Novo!
Flavors from Fire
France
Germany
Greece
Hawai'i
Hops & Barley
India
Ireland
Islands of the Caribbean
Italy
Japan
Light Lab
Mexico
Morocco
New Zealand
Refreshment Outpost
Refreshment Port
Shimmering Sips Mimosa Bar <– Novo!
Spain
Thailand
Wine and Dine Studio
Outras opções durante o Festival:
Block & Hans
Fife & Drum Tavern
Joffreys Coffee and Tea: Coffee Carts
Taste Track
The Chocolate Experience
As comidas virão marcadas com as seguintes siglas:
(GF) indica que é sem Gluten/Farinha.
(KA) indica que foi Aprovado por crianças (Kid-Approved)
(V) indica prato Vegetariano.
DICAS PARA CURTIR MELHOR O FOOD & WINE
O segredo de tudo é planejamento. Confira a localização de cada quiosque no mapa e as opções oferecidas em cada um deles, e os horários no times guide da semana. O mapa, times guide e passaporte estarão disponíveis a partir do primeiro dia de festival ( o mapa e o times guide mudam a cada domingo, e o passaporte o mesmo do começo ao fim do festival).
O interessante dos quiosques é que as comidas vêm em porções menores, nos possibilitando provar uma maior variedade de comidas, e os preços são mais em conta, no ano passado variavam entre U$ 3- U$ 8 dólares.
Um dos pratos mais populares do evento fica no quiosques do Canada e é a Canadian Cheddar Soup with a Pretzel Roll (é uma sopa de cheddar com um pãozinho salgado).
De fato, os melhores horários para comprar suas comidas sem pegar filas enormes (sim filas enormes), é durante o dia e começo da tarde. Ao anoitecer, as filas já começam a ficar muito grandes, principalmente aos finais de semana.
Mapa, Times Guide e Passaporte – Quando entrar no parque, pegue o mapa, o times guide e o passaporte do festival, assim você já poderá ir estudando as opções que o festival oferece, ver a localização e decidir onde irá se deliciar. Eles são gratuitos e facilitam muito no seu planejamento. Em cada página do passaporte, a respeito do quiosque, tem um espaço para colar um sticker, e esses stickers já vem no passaporte em outras páginas. Eles foram desenvolvidos com o intuito de você os destacar e colar nos locais que você já visitou, caso queira recomendar ou lembrar para futuras visitas.
Dia de semana x Final de Semana – De fato, ir durante a semana será uma experiência bem diferente do que ir durante o final de semana, pois haverá menos gente do que nos finais de semana. Muita gente se pergunta o porque disso, acreditando que qualquer dia é igual nos parques da Disney. Mas não é bem assim. O povo local (Florida Residents) e até muitos americanos, aproveitam os finais de semana para irem a Orlando, e curtir esse festival que é muito popular. Tem noites nos finais de semana, durante o festival, que você nao consegue andar direito pelo World ShowCase de tão cheio que ele está.
Quanto mais cedo durante o dia melhor – Chegar cedo, faz com que você evite as filas (que já mencionamos), e evitar filas nos dias quentes é a melhor coisa, pois a maioria delas não é na sombra.
Você realmente quer comer no Brasil? Um dos quiosques mais populares do festival é o do Brasil. Todos querem parar para comer pão de queijo, tomar Frozen Capirinha e comer feijão preto com barriga de porco. Esse ano eles adicionaram moqueca de peixe com camarão (nos últimos anos era escondidinho de carne). A comida é muito gostosa, isso não podemos negar. Mas, será que se for para enfrentar fila, não valeria provar a sopa de cheddar do Canada, ou outra comidinha diferente?
Pausa para se refrescar no Ar Condicionado – É isso mesmo que você leu. O calor da Florida é de rachar, e mesmo durante o Outono, vai ter dias muito quentes. E a grande solução para isso é ir para dentro do Festival Center, onde há muita coisa sobre o Festival por lá, e de quebra você ainda se refresca. Aliás, durante os dias muito quentes, se hidrate muito, e caso você esteja querendo economizar para gastar com comidas e bebidas diferentes, peça em qualquer quick service um "Cup of Water" (copo de água). Não adiante pedir nos quiosques que eles não tem, peça nos restaurantes quick services.
Decidir o que quer fazer e otimizar o tempo – Há muita coisa para fazer / conhecer durante o Food and Wine. A questão é que em apenas um dia não dá pra fazer nem metade. Planeje, com antecedência, o dia em que quer visitar, o que deseja fazer e com quem vai. Muitas vezes, as pessoas com quem vamos aos parques influenciam muito em como aproveitamos o mesmo. O bom do festival é que tem opções para todos os gostos, e para você que vai com criança, tem muita opção para os pequenos na edição desse ano.
Identidade é requerida para compra de Bebida Alcoólica – Nos EUA, a idade mínima para o consumo de bebida alcoólica é 21 anos. E o documento exigido para estrangeiros é o passaporte, pois a data e o mês estão no modelo internacional. A carteira de motorista do Brasil não é comumente aceita. Então, se pretende cosnumir álcool, ande com seu passaporte.
OPÇÕES DE PAGAMENTO
Os quiosques aceitam as mais variadas formas de pagamento, como dinheiro, MagicBands (para quem estiver em resort da Disney apenas), Disney Gift Cards, Disney Visa reward dollars (programa de recompensa para portadores do cartão Disney Visa Chase) e Cartões de Crédito e Débito (lembre-se de pedir autorização ao seu banco antes de viajar).
E para aqueles que estão ficando em algum resort da Disney e possuem o Disney Dining Plan, podem usar os créditos de snacks em algumas opções que estarão identificadas com o símbolo do plano de refeições.
O que nós gostamos de fazer é por uma certa quantia num Gift Card do Food and Wine e ir gastando conforme formos visitando. E os Gift Cards são colecionáveis e lindos. E nós gostamos mais da opção do Gift Card que da para colocar no pulso, como pulseira, assim fica difícil desgrudar dele e perdê-lo.
Esses Gift Cards são vendidos aonde você compra os ingressos, antes de entrar no parque, em algumas lojas no Epcot e no Guest Relations.
Além dos quiosques, o Food and Wine oferece Seminários, Workshops, autógrafo de livros, Meet and Greet com Chefs, e outras oportunidades pagas ou gratuitas, que são simplesmente incríveis para curtir durante festival.
Para reservas e maiores informações quanto a vagas e detalhes, ligue para (407) 939-3378 (número americano) ou confira disponibilidade online.
Muitos dos eventos, incluindo os seminários e demonstrações, irão acontecer no Festival Center, que fica em Future World East, basicamente ao lado da atração MISSION: SPACE!.
Aliás, lá será possível encontrar um Mimosa Bar, Vinhos e Cervejas locais e algumas opções de comida.
CULINARY DEMONSTRATIONS
Durante os 45 minutos de demonstração, gourmets e chefs renomados irão transmitir anos de conhecimento culinário enquanto preparam um delicioso prato especial com uma certa temática. Os participantes terão a oportunidade de coletar informações, truques e dicas para aprimorar suas habilidades e ainda experimentar o prato que o chef estiver preparando.
Detalhes do evento:
Local: Festival Center Stage
Quando: Segunda a Sábado - 12:30 p.m.
Preço: U$17 dólares - por pessoa (+ taxa)
A lista completa dos Chefs e o tipo de comida que eles irão apresentar, você encontra aqui.
Reservas podem ser feitas pelo site ou pelo telefone (407) 939-3378.
Obs.: Entrada para o parque Epcot é requerida, e não está incluída no ingresso do evento. Todos os eventos estão sujeitos a modificação ou cancelamento sem aviso prévio.
BEVERAGE SEMINARS
Prove amostras de bebidas (alcóolicas) em um seminário de 45 minutos que o coloca em contato com seu seu espírito de apreciador de vinhos, cervejas e destilados.
Detalhes do Evento:
Local: Festival Center Stage
Quando: Diariamente durante o Festival - Segunda à Quinta: 11:15 a.m. e 2:30 p.m. / Sexta e Sábados (selecionados): 11:15 a.m. e 4:30 p.m. / Domingos: 4:30 p.m.
Preço: U$17 dólares - por pessoa (+ taxa)
A lista completa dos seminários, você encontra aqui.
Reservas podem ser feitas pelo site ou pelo telefone (407) 939-3378.
Obs.: A entrada para o Epcot não está incluída com o preço do evento, e é requerida para participação do evento. Todos os eventos estão sujeitos a modificação ou cancelamento sem aviso prévio. É necessário a apresentação de um documento com foto e idade mínima de 21 anos para compras ou consumo de bebidas alcóolicas. Para estrangeiros, o documento exigido é o passaporte.
MIX IT, MAKE IT, CELEBRATE IT! HANDS-ON WORKSHOPS
Arregace as mangas e mãos a massa! Nesta experiência prática, você aprenderá diretamente com profissionais. Os participantes terão a oportunidade de aprender sobre uma miríade de assuntos culinários - como confeitar bolos, decorar como um chefe e até mesmo aprender a fazer um coquetel incrível!
Detalhes do Evento:
Local: Festival Center Stage
Quando: Quartas e Quintas: das 4:30 p.m. às 5:45 p.m.
Preço: U$39 dólares - por pessoa (+ taxa)
A lista completa dos Workshops, você encontra aqui.
Reservas podem ser feitas pelo site ou pelo telefone (407) 939-3378.
Obs.: A entrada para o Epcot não está incluída com o preço do evento, e é requerida para participação do evento. Todos os eventos estão sujeitos a modificação ou cancelamento sem aviso prévio. É necessário a apresentação de um documento com foto e idade mínima de 21 anos para compras ou consumo de bebidas alcóolicas. Para estrangeiros, o documento exigido é o passaporte.
FOOD AND BEVERAGE PAIRING EVENTS
Aprenda como combinar perfeitamente sua comida e bebida com alguns dos melhores Chefs durante uma sessão de 45 minutos.
Local: Festival Center Stage
Quando: Sextas, Sábados e Domingos: 2:30 p.m.
Preço: U$25 dólares - por pessoa (+ taxa)
A lista completa dos Workshops, você encontra aqui.
Reservas podem ser feitas pelo site ou pelo telefone (407) 939-3378.
Obs.: A entrada para o Epcot não está incluída com o preço do evento, e é requerida para participação do evento. Todos os eventos estão sujeitos a modificação ou cancelamento sem aviso prévio. É necessário a apresentação de um documento com foto e idade mínima de 21 anos para compras ou consumo de bebidas alcóolicas. Para estrangeiros, o documento exigido é o passaporte.
BACK TO BASICS SEMINARS
Back to Basics oferece dicas e truques dos profissionais que podem parecer simples, mas podem ter um efeito incrível e único em seu próximo jantar.
Local: Festival Welcome Center, Spotlight Stage
Quando: Sexta a Domingo: às 2:00 p.m. e 4:00 p.m.
Preço: Gratuito.
BOOK SIGNINGS AND MEET & GREETS
Bate-papo com autores e / ou personalidades célebres! Não se esqueça de levar os produtos que você comprou para serem autografados. Por favor, verifique os horários diários para as informações mais recentes. Para mais detalhes, visite o Posto de Informações do Centro do Festival (Festival Center Information Desk).
Local: Festival Welcome Center
Preço: Gratuito.
Obs.: Você NÃO precisa participar de um seminário ou demonstração de culinária ou bebidas para participar dessas oportunidades de encontro e bate-papo com chefs e especialistas em bebidas. No entanto, você pode precisar chegar cedo ao Festival Center para receber uma pulseira para o meet & greet com as personalidades.
BOTTLE SIGNINGS
Conheça enólogos e tenha a garrafa de vinho que você comprou autografada como uma lembrança ou presente exclusivo. Por favor, verifique os horários diários para obter as informações mais atualizadas sobre os apresentadores e seus tópicos, ou visite o Posto de Informações do Centro do Festival (Festival Center Information Desk).
Local: Festival Welcome Center
Preço: A assinatura é gratuita. Os vinhos são pagos.
Obs.: Todos os eventos estão sujeitos a modificação ou cancelamento sem aviso prévio. É necessário a apresentação de um documento com foto e idade mínima de 21 anos para compras ou consumo de bebidas alcóolicas. Para estrangeiros, o documento exigido é o passaporte.
SEASONS OF THE VINE
Assista a um filme de 7 minutos, no qual você terá um olhar sobre o processo que transforma uvas delicadas no “néctar dos deuses” - passo a passo. O filme corre continuamente ao longo de cada dia do Festival e é imperdível se você gosta de vinho!
FESTIVAL CENTER STAGE PRESENTED BY JOFFREY'S COFFEE & TEA COMPANY
Descubra a incrível viagem que o café sofre para chegar à sua caneca matinal. Você poderá comprar cafés selecionados da Coleção Especial da Disney do Café Joffrey, incluindo o Disney French Bistro, o Disney Peru Alto Mayo e o Disney Mickey's 90th Anniversary Blend.
Local: Festival Welcome Center
Preço: Gratuito.
Quando: 9 a.m. – Fechamento do parque
THE CHOCOLATE EXPERIENCE: FROM BEAN TO THE BAR
Essa exibição, realizada pela Ghirardelli Chocolate Company, tem sido um marco para o festival ao longo dos últimos anos.
Esta exposição inclui amostras que descrevem a história do chocolate e do seu processo de fabricação, bem como esculturas de chocolate feitas pelos confeiteiros da Disney. As esculturas são simplesmente lindas.
Há também itens de chocolate disponíveis para compra, e os famoso chocolatinho gratuito que a Ghirardelli costuma distribuir.
Local: Festival Welcome Center
Preço: Gratuito.
Quando: 9 a.m. – Fechamento do parque
EAT TO THE BEAT CONCERT SERIES E DINING PACKAGES
O Eat to the Beat Concert Series é um dos pontos mais fortes do festival. Bandas conhecidas e renomadas sobem diariamente ao palco do American Gardens Theather, em frente do pavilhão dos EUA no World ShowCase, e fazem um show inesquecível.
Nós já havíamos divulgado a lista completa das bandas que irão tocar no festival, e você encontra aqui.
Não é necessário ingresso especial para os shows, apenas para entrar no Epcot. Porém o ambiente está sujeito a lotação, e recomendamos que você chegue bem cedo ao local, especialmente aos finais de semana.
Há a opção também de fazer uma reserva em um dos 15 restaurantes participantes, e assim garantir um bom lugar para o show (Eat to the Beat Dining Package). Para maiores informações e reserva ligue (407) WDW-FEST ou (407)939-3378 ou entre em TasteEpcot.com.
PARTY FOR THE SENSES
Party for the Senses é consistentemente um dos eventos mais populares e chiques do Epcot International Food and Wine Festival. Este ano, o evento tem duas opções de lugares - Wine View Lounge e Reserved Seating.
Neste evento, um anfitrião especial lidera as festividades da noite, enquanto os convidados comem, bebem e se divertem! São tantas opções de comidas e bebidas, preparados por vários chefes renomados, que fica até difícil decidir por onde começar. A banda Femmes of Rock foi confirmada como artista para as noites de festa!
O Party for the Senses traz o melhor dos dois mundos e se te torna uma festa para todos os sentidos!
A festa tem um preço mais elevado e é oferecida apenas em algumas noites de alguns finais de semana. Os convidados costumam se vestir mais elegantes nessa festa.
Local: World ShowPlace Events Pavilion
Quando: 22 de Setembro, 6 de Outubro, 13 de Outubro, 20 de Outubro, 10 de Novembro
Categoria 1: Wine View Lounge
U$ 349 dólares por pessoa (+ taxa, gratuidade está incluída)
Disponibilidade limitada
Check-in - 6:30 p.m
Convidados irão receber um presente da festa
Transporte será providenciado da e para a entrada do parque (Main Entrance) no começo e ao final do evento.
Categoria 2: Reserved Seating
U$ 229 dólares por pessoa (+ taxa, gratuidade está incluída)
Disponibilidade limitada
Check-in - 7:00 p.m no púlpito para check-in localizado no World ShowPlace Events Pavilion
* Reservas podem ser feitas pelo site ou pelo telefone (407) 939-3378.
Obs.: Entrada para o parque Epcot é requerida, e não está incluída no ingresso da festa. Bebida alcóolica será servida apenas para convidados maiores de 21 anos, mediante a apresentação de documento válido. Para estrangeiros, o documento exigido é o passaporte. Os eventos e apresentações estão mediantes a mudança ou cancelamento sem aviso prévio.
CHEESE SEMINARS
Uma ótima oportunidade para aprender sobre vários tipos de queijos, com especialistas!
Local: Festival Center - Chef’s Showcase
Quando: alguns Sábados, 9:45 a.m. - 11:15 a.m.
Preço: U$ 89 dólares por pessoa (+ taxa, gratuidade está incluída).
Mediterranean Cheeses and Wines - 15/09/18 - apresentado por Max McCalman. Prove vinhos e queijos incríveis profundamente enraizados nas antigas dietas mediterrânicas, bem como em sua cultura.
French Cheeses and Wines - 22/09/18 - apresentado por Tonda Corrente . Saboreie uma variedade de queijos franceses clássicos acompanhados por uma variedade de elegantes vinhos franceses famosos em todo o mundo.
Italian Cheeses and Wines - 29/09/18 apresentado por Max McCalman. Desfrute de combinações de vinhos e queijos italianos que proporcionam uma deliciosa " viagem" ao estilo de vida rústico e nobre do país.
The Great Cheeses and Wines of the United States - 06/10/18 - apresentado por David Gremmels. Convoque seu conhecedor de vinhos e queijos com algumas das melhores seleções produzidas na América.
Great British Cheeses and Ales - 13/10/18 - Max McCalman. Aprenda como os tradicionais queijos e cervejas britânicos são combinados trazendo uma perfeita harmonia.
Old World Classic Cheeses and Wines - 20/10/18 - apresentado por Erin Hedley. Experimente combinações deliciosas dos vinhos e queijos mais aclamados de várias regiões do continente Europeu.
Season’s Best Cheeses and Wines - 10/11/18 - apresentado por Max McCalman. Prove os melhores queijos sazonais, americanos e internacionais, e saiba como eles são combinados, fechando o Festival em uma nota altamente deliciosa!
* Reservas podem ser feitas pelo site ou pelo telefone (407) 939-3378.
Obs.: Entrada para o parque Epcot é requerida, e não está incluída no ingresso do evento. Os eventos estão mediantes a mudança ou cancelamento sem aviso prévio. Bebida alcóolica será servida apenas para convidados maiores de 21 anos, mediante a apresentação de documento válido. Para estrangeiros, o documento exigido é o passaporte.
SUNDAY BRUNCH WITH THE CHEF
A novidade neste ano, o Sunday Brunch with the Chef, oferece uma sessão de 2 horas, que inclui um buffet no estilo de café da manhã (com direito a vinho espumante) e uma sessão de perguntas e respostas com um convidado famoso, incluindo uma oportunidade de tirar foto com o convidado e os participantes!
Local: World ShowPlace Events Pavilion
Quando: alguns Domingos: das 11:30 a.m. às 1:30 p.m.
Preço: U$ 129 por pessoa (+ taxa, gratuidade está incluída).
- 2 de Setembro: Richard Blais
- 9 de Setembro: Jamie Deen
- 16 de Setembro: Tiffani Thiessen
- 23 de Setembro: Iron Chef Masaharu Morimoto
- 7 de Outubro: Buddy Valastro
- 14 de Outubro: Art Smith
- 21 de Outubro: Geoffrey Zakarian
- 28 de Outubro: Carla Hall
- 11 de Novembro: Alex Guarnaschelli
* Reservas podem ser feitas pelo site ou pelo telefone (407) 939-3378.
Obs.: Entrada para o parque Epcot é requerida, e não está incluída no ingresso do evento. Os eventos estão mediantes a mudança ou cancelamento sem aviso prévio. Bebida alcóolica será servida apenas para convidados maiores de 21 anos, mediante a apresentação de documento válido. Para estrangeiros, o documento exigido é o passaporte.
PARISIAN BREAKFAST
O café da manhã parisiense estreou em 2013 e se tornou um dos eventos mais populares do Food and Wine, por isso, desde então, sempre volta! O evento acontece no restaurante Les Chefs de France, no pavilhão da França no World ShowCase, nas manhãs de alguns sábado durante o Festival.
Os convidados são recebidos com uma Mimosa (bebida alcóolica), e em seguida, servem-se com os doces e salgados franceses mais autênticos e deliciosos (baguetes, brioches, croissants, doces de compota e etc.), café ilimitado, chá, chocolate quente e suco de laranja! É impossível não se encantar por essas delicias, que são feitas de forma artesanal na Les Halles Boulangerie Patisserie.
Local: Les Chefs de France, Pavilhão da França
Quando: alguns Sábados: das 9:15 a.m. – 10:30 a.m.
Preço: U$ 40 dólares por pessoa (+ taxa, gratuidade está incluída).
- Setembro: 22, 29
- Outubro: 6, 13, 20, 27
- Novembro: 3, 10
* Reservas podem ser feitas pelo telefone (407) 939-3378.
Obs.: Entrada para o parque Epcot é requerida, e não está incluída no ingresso do evento. Os eventos estão mediantes a mudança ou cancelamento sem aviso prévio. Bebida alcóolica será servida apenas para convidados maiores de 21 anos, mediante a apresentação de documento válido. Para estrangeiros, o documento exigido é o passaporte.
THE PARISIAN AFTERNOON: SANDWICHES, MACARONS, AND BUBBLES!
Outro evento especial que se juntou à programação nos últimos anos é o The Parisian Afternoon. Você pode explorar a França pela manhã e/ou desfrutar de uma tarde por lá! Com comidinhas no estilo parisiense como pequenos sanduíches, doces, salgados, macarons - bem como mimosas ilimitadas!
Local: Monsieur Paul, Pavilhão da França
Quando: alguns Sábados: da s1:30 p.m. às 3:30 p.m.
Preço: U$ 55 dólares por pessoa (+ taxa, gratuidade está incluída).
- Setembro: 29
- Outubro: 6, 13, 20, 27
- Novembro: 3, 10
* Reservas podem ser feitas pelo telefone (407) 939-3378.
Obs.: Entrada para o parque Epcot é requerida, e não está incluída no ingresso do evento. Os eventos estão mediantes a mudança ou cancelamento sem aviso prévio. Bebida alcóolica será servida apenas para convidados maiores de 21 anos, mediante a apresentação de documento válido. Para estrangeiros, o documento exigido é o passaporte.
FRENCH FAMILY MEAL TRADITIONS
A França está com tudo durante o Food and Wine, e para os adeptos de uma refeição francesa completa, esta é a opção correta.
Durante o evento, os convidados fazem uma viagem gastronômica à França, enquanto os chefs do Pavilhão da França preparam um prato favorito de suas infâncias.
Cada refeição é combinada com vinho francês.
Local: Monsieur Paul, Pavilhão da França
Quando: Sextas e Domingos: 12:00 p.m. - 3:30 p.m.
Preço: U$ 95 dólares por pessoa (+ taxa, gratuidade está incluída)
- Outubro: 5, 7, 12, 14, 19, 21, 26, 28
- Novembro: 2, 4, 9, 11
* Reservas podem ser feitas pelo telefone (407) 939-3378.
Obs.: Entrada para o parque Epcot é requerida, e não está incluída no ingresso do evento. Os eventos estão mediantes a mudança ou cancelamento sem aviso prévio. Bebida alcóolica será servida apenas para convidados maiores de 21 anos, mediante a apresentação de documento válido. Para estrangeiros, o documento exigido é o passaporte.
THE “HIBACHI” EXPERIENCE: IRON CHEF
Assista o espírito da culinária japonesa ganhar vida! Os convidados terão uma experiência gastronômica inesquecível, pois os chefs "performáticos" do restaurante adicionam um toque moderno às técnicas tradicionais de culinária.
Esta incrível aventura culinária de 5 pratos apresenta carne Wagyu, frutos do mar e aves. Preparado em estilo comunitário à sua mesa, cada prato é servido com saquê que complementa os sabores exóticos da refeição.
Local: Teppan Edo, Pavilhão do Japão
Quando: algumas Segundas - 4:00 p.m. - 6:00 p.m.
Preço: U$ 180 dólares por pessoa (+ taxa, gratuidade está incluída)
- Outubro: 1, 15, 29
- Novembro: 5
* Reservas podem ser feitas pelo telefone (407) 939-3378.
Obs.: Entrada para o parque Epcot é requerida, e não está incluída no ingresso do evento. Os eventos estão mediantes a mudança ou cancelamento sem aviso prévio. Bebida alcóolica será servida apenas para convidados maiores de 21 anos, mediante a apresentação de documento válido. Para estrangeiros, o documento exigido é o passaporte.
TOKYO PAIRING
Os convidados vão saborear um jantar tradicional de 3 pratos perfeitamente combinados com saquê e outras combinações especiais. O menu autêntico exemplifica uma fusão perfeita de harmonia, cultura e arte culinária - incluindo carne Wagyu, cauda de lagosta e Blue Fin sushi.
Local: Tokyo Dining, Pavilhão do Japão
Quando: algumas Quintas - 4:00 p.m. - 6:00 p.m.
Preço: U$ 160 dólares por pessoa (+ taxa, gratuidade está incluída)
- Outubro 4, 11, 18, and 25
- Novembro 1 and 8
* Reservas podem ser feitas pelo telefone (407) 939-3378.
Obs.: Entrada para o parque Epcot é requerida, e não está incluída no ingresso do evento. Os eventos estão mediantes a mudança ou cancelamento sem aviso prévio. Bebida alcóolica será servida apenas para convidados maiores de 21 anos, mediante a apresentação de documento válido. Para estrangeiros, o documento exigido é o passaporte.
MEDITERRANEAN FOOD AND WINE PAIRING
Os convidados são tratados com o melhor da cozinha gourmet que retrata os sabores únicos do Marrocos e do Mediterrâneo. Esta experiência também incluirá uma recepção com vinho espumante, antes do evento ter início. Esta é uma experiência de degustação de quatro pratos.
Local: Spice Road Table, Pavilhão do Marrocos
Quando: algumas Segundas e Quartas, 1:00 p.m. - 3:00 p.m.
Preço: U$ 65 dólares por pessoa (+ taxa, gratuidade está incluída)
- Setembro: 3, 5, 10 12, 17, 19, 24, 26
- Outubro: 1, 3, 8, 10, 15, 17, 22, 24, 29, 31
- Novembro: 5, 7, 12
* Reservas podem ser feitas pelo telefone (407) 939-3378.
Obs.: Entrada para o parque Epcot é requerida, e não está incluída no ingresso do evento. Os eventos estão mediantes a mudança ou cancelamento sem aviso prévio. Bebida alcóolica será servida apenas para convidados maiores de 21 anos, mediante a apresentação de documento válido. Para estrangeiros, o documento exigido é o passaporte.
ITALIAN FOOD, WINE VS. BEER PAIRING
Viaje para a Itália no World Showcase para combinar comida com vinho e cerveja no restaurante Via Napoli.
Local: Via Napoli, Pavilhão da Itália
Quando: Terças e Quintas - 1:30 p.m. - 4:15 p.m.
Preço: U$ 88 dólares por pessoa (+ taxa, gratuidade está incluída)
- Setembro: 25, 27
- Outubro: 2, 4, 9, 11, 16, 18, 23, 25, 30
- Novembro: 1, 6, 8
* Reservas podem ser feitas pelo telefone (407) 939-3378.
Obs.: Entrada para o parque Epcot é requerida, e não está incluída no ingresso do evento. Os eventos estão mediantes a mudança ou cancelamento sem aviso prévio. Bebida alcóolica será servida apenas para convidados maiores de 21 anos, mediante a apresentação de documento válido. Para estrangeiros, o documento exigido é o passaporte.
ITALIAN REGIONAL FOOD AND WINE PAIRING LUNCHEON
Realizado no Tutto Gusto, o bar de vinhos do Pavilhão da Itália, este evento de combinação de vinhos exibirá cinco pratos - dois dos quais contará com trufas brancas - combinados com uma variedade de vinhos italianos.
Local: Tutto Gusto, Pavilhão da Itália
Quando: Segundas e Quartas - 12:00 p.m. - 2:30 p.m.
Preço: U$ 99 dólares por pessoa (+ taxa, gratuidade está incluída)
- Setembro: 10, 12, 17, 19, 24, 26
- Outubro: 1, 3, 8, 10, 15, 17, 22, 24, 29, 31
- Novembro: 5, 7
* Reservas podem ser feitas pelo telefone (407) 939-3378.
Obs.: Entrada para o parque Epcot é requerida, e não está incluída no ingresso do evento. Os eventos estão mediantes a mudança ou cancelamento sem aviso prévio. Bebida alcóolica será servida apenas para convidados maiores de 21 anos, mediante a apresentação de documento válido. Para estrangeiros, o documento exigido é o passaporte.
MEXICAN TEQUILA LUNCH
Essas degustações complementam uma cozinha regional mexicana selecionada e oferecem a oportunidade de aprender mais sobre tequila e bebidas destiladas.
Ao se deliciar com os autênticos aromas e ingredientes gourmet de uma refeição mexicana de 4 pratos, experimente uma seleção variada de tequila e mezcal - cada bebida cuidadosamente escolhida para complementar os sabores encontrados nesses pratos únicos e com temas regionais.
Local: La Hacienda de San Angel, Pavilhão do México
Quando: algumas Quartas, Quintas e Sextas - 12:00 p.m. - 1:30 p.m.
Preço: U$ 85 dólares por pessoa (+ taxa, gratuidade está incluída)
- Agosto: 30, 31
- Setembro: 6, 7, 13, 14, 20, 21, 27, 28
- Outubro: 4, 5, 10, 11, 12, 17, 18, 19, 24, 25, 26, 31
- Novembro: 1, 2, 7, 8, 9
* Reservas podem ser feitas pelo telefone (407) 939-3378.
Obs.: Entrada para o parque Epcot é requerida, e não está incluída no ingresso do evento. Os eventos estão mediantes a mudança ou cancelamento sem aviso prévio. Bebida alcóolica será servida apenas para convidados maiores de 21 anos, mediante a apresentação de documento válido. Para estrangeiros, o documento exigido é o passaporte.
FROZEN EVER AFTER DESSERT PARTY
Desfrute de deliciosas criações de sobremesas e salgados inspirados no filme Frozen com VIP Seating (lugar especial) para assistir ao show de fogos IllumiNations: Reflections of Earth. Depois, você vai para o Pavilhão da Noruega para uma oportunidade especial de ir na atração Frozen Ever After! As opções do buffet são:
Biscoito de amêndoas Kristoff's Kransekake
Éclairs Wandering Oaken's
Tortinhas de limão com glacê de glitter laranja do Hans
Bombons crocantes Troll Rock
Cupcakes blue velvet da Elsa
Creme de limão siciliano com mirtilo sem adição de açúcar do Kristoff
Pipoca com caramelo salgado frita e congelada
Bolo de pudim de s’mores de chocolate duplo quentinho do Olaf
Pudim de cottage quentinho com glacê de caramelo salgado da Anna
Sorvete de fava de baunilha artesanal
Frutas frescas com frutas silvestres do Sven
Mix místico de petiscos com especiarias de inverno do Grand Pabbie
Fondue de queijo do Duke Weselton, servido com cubinhos de pão, brócolis e torradas de pão achatado
Bebidas também estão inclusas:
“Frozen Heart” e outras bebidas não-alcóolicas
Summertime cocktails, como Margaritas e Piña Coladas
Cerveja e Vinho
Os valores para Frozen Ever After Dessert Party são de U$79 dólares por adulto (+ taxa, gratuidade está incluída) e U$ 47 dólares por criança (+ taxa, gratuidade está incluída), idades de 3-9.
A festa está disponível em noites selecionadas durante o evento.
Devido ao clima, alterações poderão ser realizadas e o IllumiNations ser cancelado.
Os personagens do filme não irão aparecer.
Esse não é um evento com encontro com personagens do filme.
Você pode ligar no dia para (407) 560-7377 após as 5:30 p.m. para obter maiores informações sobre o tempo local.
Esse evento ocorre o ano inteiro, é muito popular, e durante o Food and Wine se esgota mais rapidamente.
O cardápio pode ser alterado sem aviso prévio.
* Reservas podem ser feitas pelo site ou pelo telefone (407) 939-3378.
Obs.: Entrada para o parque Epcot é requerida, e não está incluída no ingresso do evento. Os eventos estão mediantes a mudança ou cancelamento sem aviso prévio. Bebida alcóolica será servida apenas para convidados maiores de 21 anos, mediante a apresentação de documento válido. Para estrangeiros, o documento exigido é o passaporte.
FESTIVAL MERCHANDISE
Uma gama completa de produtos do Festival estará disponível para comemorar sua visita ao Epcot International Food and Wine Festival 2018. Os itens incluem roupas, copos, utensílios de cozinha, ímãs, Pins e mais. Além disso, procure por coleções de luxo também, como cobiçadas bolsas da grife dooney and bourke e Pandora.
Nós já mostramos alguns produtos aqui no blog e até os itens gratuitos para Annual Passholders.
Muitos produtos estarão disponíveis no Festival Shop, que fica localizado dentro do Festival Center.
EXCLUSIVE FESTIVAL MAGIC SHOTS
Se você é amante de fotos, e já é adepto do Disney Photo Pass. Não esqueça de pedir aquele Magic Shot exclusivo do Festival. Ano passado o magic shot principal do festival foi o Chef Remy.
Pergunte aos fotógrafos oficiais da Disney a localização dos Magic Shots exclusivos, e aproveite o Memory Maker para fazer download das suas fotos.
E para quem for participar da meia maratona (Wine and Dine Half Marathon) também costuma ter Magic Shots.
DISNEY WINE AND DINE HALF MARATHON WEEKEND
Um das corridas mais populares da Disney, a Disney Wine and Dine Half Marathon ocorre durante o Food and Wine e se divididi nas categorias runDisney Kids Race, Mickey’s Fall Feast 5K, Wine and Dine 10K e the Two Course Challenge.
Em todas as categorias, haverá transporte saindo cedo dos resorts Disney. Os horários estarão disponíveis nos resorts. Em todas as categorias, costuma-se ter personagens Disney ao longo do percurso.
- runDisney Kids Races
Quando: Sábado, 3 de Novembro de 2018
Local: ESPN Wide World of Sports Complex
Eventos: 100m rasos – 10:30 a.m. (1 a 3 anos) 200m rasos – 11:30 a.m. (4 a 6 anos) Corrida de bebê – 12:30 p.m. (12 meses ou menos) 1 Milha – 1:00 p.m. (todas as idades até 13 anos)
Taxa de Registro: 100/200/Corrida de bebê – U$ 20 dólares; 1 Milha: U$ 30 dólares
Participantes dos metros rasos receberão:
Medalha
Camisa de Participação
Identificação de Corrida Personalizada (Race Bib)
Certificado de Corrida disponível para Download
Itens refrescantes pós corrida.
Participantes da corrida de 1 milha receberão:
Todos os itens acima.
ChronoTrack B-tag timed race
Essas corridas são feitas para crianças de 13 anos e menos, e ocorrem no ESPN Wide World of Sports Complex durante o final de semana da Disney Wine & Dine Half Marathon. Cada participante irá receber uma medalha de participação!
- Disney Fall Feast 5K
Quando: Sexta, 2 de Novembro de 2018 - 5:30AM
Local: Disney’s Animal Kingdom
Taxa de Registro: U$ 85 dólares por participante
Ao longo do caminho, você passará por locais incríveis, paisagens únicas e terá a chance de encontrar personagens para fotos (muitas vezes personagens raros de se encontrar).
Também há transporte dos resorts da Disney saindo bem cedo.
Participantes da Disney Fall Feast 5K receberão:
Medalha de 5K
Camisa
Virtual Goody Bag
Certificado de Corrida disponível para Download
Identificação de Corrida Personalizada (Race Bib)
Itens refrescantes durante e pós corrida.
- Disney Wine & Dine 10K
Quando: Sábado, 3 de November de 2018 - 5:30 a.m.
Local: Epcot
Taxa de Registro: U$ 125 dólares por participante
Esta é sua chance de realizar seus sonhos de corrida pessoal e testar sua resistência em uma corrida emocionante pelo Epcot. Este percurso de 10 quilômetros (6,2 milhas) é a distância perfeita para corredores de todos os níveis de habilidade. Ao longo do percurso, haverá muito entretenimento Disney, personagens para torcer por você e paisagens espetaculares.
Participantes da Disney Wine & Dine 10K receberão:
Medalha de 10K
Camisa
Virtual Goody Bag
Disney Gift Card de U$ 15 dólares
Certificado de Corrida disponível para Download
Identificação de Corrida Personalizada (Race Bib)
Itens refrescantes durante e pós corrida.
ChronoTrack B-tag timed race com rastreamento ao vivo do participante
- Disney Wine & Dine Half Marathon
Quando: Domingo, 4 de Novembro de 2018 - 5:30 a.m.
Início: ESPN Wide World of Sports Complex
Término: Epcot
Taxa de Registro: $199 dólares por participante
Disney Wine & Dine Half Marathon informações:
21 quilômetros (13.1 milhas) de corrida pelos 4 parques de Walt Disney World
Personagens e Entretenimento Disney Characters por todo percurso
Área para reunião familiar com entretenimento e personagens
Evento pós corrida exclusivo no Epcot Food and Wine Festival após o parque fechar no mesmo dia
Transportes disponíveis dos resorts antes da corrida e após a festa
Participantes da Disney Wine & Dine Half Marathon receberão:
Medalha da Half Marathon
Camisa
Disney Gift Card de U$ 15 dólares
Certificado de Corrida disponível para Download
Virtual Goody Bag
Identificação de Corrida Personalizada (Race Bib)
Itens refrescantes durante e pós corrida.
ChronoTrack B-tag timed race com rastreamento ao vivo do participante
Acesso exclusivo ao evento pós corrida no Epcot Food and Wine Festival 2018
- Disney Two Course Challenge
Quando: - Sábado, 3 Novembro de 2018 - Domingo, 4Novembro de 2018
Taxa de Registro: U$345 dólares por participante
Este delicioso evento combina a Wine & Dine 10K, que ocorre no sábado, com a Wine & Dine Half Marathon, que ocorre no domingo - um total de 31 quilômetros (19,3 milhas) através do lindo e mágico Walt Disney World® Resort, animado por alguns de seus personagens favoritos da Disney, além de muita animação Disney.
Após completar as duas corridas, você ganhará a cobiçada medalha do Disney Two Course Challenge, além das medalhas Wine & Dine Half Marathon e Wine & Dine 10K. Porém, é necessário se inscrever para o Disney Two Course Challenge, e não apenas para as corridas separadamente, para receber a medalha do Disney Two Course Challenge.
Disney’s Two Course Challenge informações:
Half Marathon and 10K pelo complexo de Walt Disney World Resort totalizando 31 km( 19.3 miles)
Personagens e Entretenimento Disney por todo percurso
Transportes disponíveis dos resorts antes da corrida e após a festa
Área para reunião familiar com entretenimento e personagens
Evento pós corrida exclusivo no Epcot Food and Wine Festival após o parque fechar no dia da Half Marathon
Participantes da Disney’s Two Course Challenge Participants receberão:
MDisney Two Course Challenge Medal in addition to Half Marathon and 10K Finisher Medals***
Medalha da Disney Two Course Challenge Medal + Medalha da Half Marathon Medalha da +10K
Disney Gift Card de U$ 15 dólares
Virtual Goody Bag
Identificação de Corrida Personalizada (Race Bib)
Certificado de Corrida para Download da Two Course Challenge, Half Marathon e 10K
Itens refrescantes durante e pós corrida.
ChronoTrack B-tag timed race com rastreamento ao vivo do participante
Acesso exclusivo ao evento pós corrida no Epcot Food and Wine Festival 2018
Post Race Party (Festa Pós Corrida) After-hours Epcot® International Food & Wine Festival
Quando: Domingo, 4 de Novembro de 2018 - 8:00 p.m. – 1:00 a.m.
Local: Epcot
Preço: U$ 84 dólares (para quem quiser ir sem ter participado da half marathon e two course challenge)
Os participantes da Disney Wine & Dine Half Marathon e Disney's Two Course Challenge recebem, na Linha de Chegada, entrada para a festa que acontece depois do horário de fechamento do Epcot durante o Internacional Food and Wine Festival!
Quem quiser, pode comprar ingressos para a Festa no Vacation Planning ou Guest Relations, ao lado de fora do parque.
Disney Wine & Dine After Hours Post Race Party inclui:
Entrada no Epcot a partir de 8:00 p.m. (dando a oportunidade de ver o illumiNations)
Oportunidade de se juntar a outros participantes e curtir os mais de 30 quiosques do Food and Wine.
Curtir algumas das atrações mais populares do Epcot
Vários personagens (normalmente personagens raros)
Performances musicais, entretenimento e DJ ao vivo.
THE CHEW
O famoso programa de culinária The Chew, da rede ABC (emissora da Disney), foi um sucesso nas últimas edições do festival. Ainda não há confirmações se haverá gravação do programa no Epcot durante a edição desse ano do Food and Wine, mas nós estamos na torcida.
FOOD AND WINE PARA CRIANÇAS
E quem pensa que o Food and Wine é um evento só para adultos, está muito enganado. Esse ano, haverá vários eventos e oportunidades para crianças e nós criamos um Guia Completo para vocês:
(Confira aqui o Guia do Epcot International Food and Wine 2018 para Crianças)
Junior Chef Kitchen presented by Krusteaz®
Remy’s Ratatouille Hide ‘n’ Squeak Scavenger Hunt
Disney Du Jour Dance Party
Candy Sushi by Skittles®
Meet and Greet com Remy e Emile
Festival Play Area
KID-APPROVED DINING
Esperamos que tenham gostado do Guia, que curtam o Epcot International Food and Wine e que compartilhem conosco a história de vocês!
Have a Magical Day,
